//cdncn.goodao.net/haitianamino/45cacdf5.jpg

L-аланін

L-аланін

Короткий опис:

Продукт: L-аланін

Номер CAS: 56-41-7

Стандарт: USP, AJI, CP, GB

Функція та застосування: харчова добавка, харчова добавка, фармацевтичні інгредієнти тощо

Упаковка: 25 кг / мішок (барабан), інші за потребою

MOQ25 кг

Термін придатності: два роки


Деталь продукту

Теги товару

Специфікація:

L-аланін

CP2015

AJI92

USP40

USP32

GB25543-2010

Опис

Білі або майже білі кристали або кристалічний порошок

Білі кристали або кристалічний порошок

—–

-

Білі кристали або кристалічний порошок

Ідентифікація

Відповідає

Відповідає

Відповідає

-

-

Аналіз

≥98,5%

99,0% ~ 101,0%

98,5% ~ 101,5%

98,5% ~ 101,5%

98,5% ~ 101,5%

рН

5,5 ~ 7,0

5,7 ~ 6,7

5,5 ~ 7,0

5,5 ~ 7,0

5,7 ~ 6,7

Коефіцієнт пропускання

≥98,0%

≥98,0%

-

-

-

Втрати при висиханні

≤0,2%

≤0,20%

≤0,2%

≤0,2%

≤0,20%

Залишок при займанні

≤0,1%

≤0,10%

≤0. 15%

≤0,1%

≤0,20%

Хлорид

≤0,02%

≤0,020%

≤0,05%

≤0,05%

-

Важкі метали

≤0,001%

≤10 ppm

≤15 ppm

≤15 ppm

≤10 мг / кг

Залізо

≤0,001%

≤10 ppm

≤0,003%

≤0,003%

-

Сульфат

≤0,02%

≤0,020%

≤0,03%

≤0,03%

-

Ендотоксин

< 20EU / g

-

-

-

-

Миш'як

≤0,0001%

≤1ppm

-

-

≤1мг / кг

Амоній

≤0,02%

≤0,02%

-

-

-

Інші амінокислоти

Відповідає

Відповідає

Відповідає

-

-

Піроген

-

Відповідає

-

-

-

Специфічне обертання

+ 14,0 ° ~ + 15,0 °

+ 14,3 ° ~ + 15,2 °

﹢ 13,7 ° ~ ﹢ 15,1 °

﹢ 13,7 ° ~ ﹢ 15,1 °

+ 13,5 ~ + 15,5

Функція та застосування:

L-аланін може поліпшити харчову цінність їжі в різних продуктах харчування та напоях, таких як: хліб, льодяники, фруктовий чай, молочні продукти, газовані напої, сорбети тощо. Додавання 0,1 ~ 1% аланіну може значно покращити використання білка їжі та напоїв, а оскільки аланін має властивості безпосередньо засвоюватися клітинами, він може швидко відновитись від втоми та освіжити дух після вживання.

Покращують смак синтетичних підсолоджувачів, збільшують солодкість і зменшують дозування. Додавання 1 ~ 10% аланіну до складеного підсолоджувача може збільшити солодкість та пом’якшити солодкість як природні підсолоджувачі та покращити смак.
Аланін також є однією з сировинних матеріалів для синтезу високосолодкого алітаму (L-аспартил-D-аланін, у 600 разів солодший сахарози).
Використовується як підсилювач смаку. Це може посилити ефект приправи приправ; його також можна використовувати як коректор кислотності для поліпшення кислотності органічних кислот.
L-аланін є важливою сировиною для синтезу VB6.
«Ін’єкція амінокислот-800» з L-аланіном як основним інгредієнтом лікує печінку та енцефалопатію та спонукає пацієнтів із печінковою комою швидко прокидатися. Це також сечогінний засіб.

 


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть нам