//cdncn.goodao.net/haitianamino/45cacdf5.jpg

L-глутамінова кислота

L-глутамінова кислота

Короткий опис:

Продукт: L-глутамінова кислота

Номер CAS: 56-86-0

Стандарт: CP, AJI

Функція та застосування: Харчові добавки, харчові добавки, косметична сировина, фармацевтичні проміжні продукти тощо

Упаковка: 25 кг / мішок (барабан), інші за потребою

MOQ25 кг

Термін придатності: два роки


Деталь продукту

Теги товару

Специфікація:

L-глутамінова кислота

CP2015

AJI97

Опис

Білі кристали або кристалічний порошок

Білі кристали або кристалічний порошок

Ідентифікація

Відповідає

Відповідають

Аналіз

≥98,5%

98,5% ~ 100,5%

рН

-

3,0 ~ 3,5

Коефіцієнт пропускання

≥98,0%

≥98,0%

Втрати при висиханні

≤0,5%

≤0,10%

Залишок при займанні

≤0,1%

≤0,10%

Хлорид

≤0,02%

≤0,020%

Важкі метали

≤0,001%

≤10 ppm

Залізо

≤0,0005%

≤10 ppm

Сульфат

≤0,02%

≤0,020%

Ендотоксин

< 20EU / g

-

Миш'як

≤0,0001%

≤1ppm

Амоній

≤0,02%

≤0,02%

Інші амінокислоти

Відповідає

Відповідає

Піроген

-

Відповідає

Гідролізуються речовини

—–

—–

чітке і менше кольорів

—-

—–

Специфічне обертання

+ 31,5 ° ~ + 32,5 °

+ 31,5 ° ~ + 32,4 °

Функція: L-глутамінова кислота в основному використовується для виробництва глутамату натрію, спецій, а також замінників солі, харчових добавок та біохімічних реагентів. Сама L-глутамінова кислота може бути використана як ліки для участі в метаболізмі білка та цукру в мозку та сприяння процесу окислення. Продукт поєднується з аміаком в організмі, утворюючи нетоксичний глутамін, який зменшує вміст аміаку в крові та полегшує симптоми печінкової коми. В основному застосовується для лікування печінкової коми та важкої печінкової недостатності, але ефект не дуже задовільний; у поєднанні з протиепілептичними препаратами він все ще може лікувати незначні епілептичні напади та психомоторні напади. Рацемічна глутамінова кислота використовується у виробництві лікарських засобів, а також використовується як біохімічні реагенти.
Зазвичай його застосовують не самостійно, а разом із фенолом та хіноновими антиоксидантами для отримання хорошого синергетичного ефекту.
Глутамінова кислота застосовується як комплексоутворювач для безелектронного покриття.
Використовується у фармацевтиці, харчових добавках, підсилювачах харчування;
Для біохімічних досліджень використовується в медицині для запобігання печінковій комі, запобігання епілепсії, зменшення кетонурії та кетемії; він ефективний при захворюваннях печінки, шизофренії та неврастенії
Замінники солі, харчові добавки, ароматизатори (в основному використовуються в м’ясі, супах, птиці тощо). Він також може бути використаний як інгібітор кристалів фосфату амонію магнію в консервованих водних продуктах, таких як креветки та краби, з дозуванням від 0,3% до 1,6%. Його можна використовувати як пряність згідно з правилами GB 2760-96 моєї країни;
Одна з натрієвих солей, глутамат натрію, використовується як приправа, а комерційні продукти включають MSG та глутамат натрію.


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть нам